Знаешь, что ешь - Нижневартовская городская станция скорой медицинск
Закрыть
Авторизация

Логин:

Пароль:



Забыли пароль?
Регистрация
8-(3466) 21-95-03

e-mail: 03@03-nv.ru

Нижневартовск, ул.Индустриальная, дом 6


Бюджетное учреждение Ханты-Мансийского автономного округа-Югры  "Нижневартовская городская станция скорой медицинской помощи"

Знаешь, что ешь

Знаешь, что ешь

Среда,  19  Декабря  2018

В августе 2017 г. журнал «Ланцет» - The Lancet  опубликовал статью, в которой  собраны результаты  исследования PURE (средний период наблюдения 7 лет, более 135 000 участников из 18 стран в возрасте от 35 до 70 лет) о  влиянии потребления   белков, жиров, углеводов на сердечно-сосудистый риск и общую смертность.

Исследование  PURE, показывает, что диета, слишком богатая  углеводами (в которой более 60% килокалорий суточного рациона приходится на углеводы) на 28% увеличивает риск преждевременной смерти.

В  The Lancet также опубликована статья, в которой анализируется влияние потребления фруктов, бобовых  и овощей на риск общей смертности и смертности от сердечно – сосудистых заболеваний. Из этой группы продуктов были исключены картофель и другие клубневые, а также овощные и фруктовые соки.

Выявлено положительное влияние включения в рацион фруктов, бобовых  и овощей (снижение риска общей смертности на 22%), при этом отмечено, что потребление сырых овощей гораздо полезнее, чем потребление приготовленных овощей.

Также результаты многочисленных исследований показывают, что вероятность развития ишемии мозга снижается на 5% при употреблении каждой порции растительной пищи. В первую очередь сюда следует отнести обогащенные витамином С продукты, такие как зелень, цитрусовые, различные виды капусты. Овощи, фрукты, ягоды – вот те продукты, которые должны как можно чаще мелькать в вашем меню.

А исследуя пищевые предпочтения больных инсультом и их сверстников, не страдающих данным заболеванием, финские ученые пришли к выводу, что съедая одно яблоко в день, можно значительно снизить вероятность развития нарушений кровообращения головного мозга.

Будьте здоровы!


Возврат к списку


8-(3466) 21-95-03

e-mail: 03@03-nv.ru

Нижневартовск, ул.Индустриальная, дом 6